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油揚げのコンソメスープ
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油揚げのコンソメスープ-レシピのメイン写真

油揚げのコンソメスープ

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

油揚げメインのコンソメスープ です^_^野菜がなくてもコンソメスープ が飲みたいな。という時にすぐ作れます!
このレシピの生い立ち
スープが飲みたい。コンソメ味がいいな。でも、野菜がないなぁ…という時に油揚げだけでもいいかなぁと思って作りました^_^

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油揚げメインのコンソメスープ です^_^野菜がなくてもコンソメスープ が飲みたいな。という時にすぐ作れます!
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スープが飲みたい。コンソメ味がいいな。でも、野菜がないなぁ…という時に油揚げだけでもいいかなぁと思って作りました^_^

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • 水 1リットル
  • ネギ 適量
  • コンソメキューブ 3個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを鍋で炒めます。(少しカリッとなるぐらいまで)

  2. 2

    水を入れます。
    コンソメもいれます。
    沸騰したらネギを入れて塩コショウで調整したら完成。

コツ・ポイント

油揚げを炒めてから作ると香ばしいと思います。ネギは後入れです。

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
2022/06/16 08:56に公開
@ Aichi
ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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コンソメスープ ねぎ 油揚げ

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