そのまま食べればなめろう。丸めて焼けばさんが焼き。皮で包んで餃子。
なめろうの七変化な料理です。
このレシピの生い立ち
大きいアジは釣るのは楽しいのですが…
脂ののりもいまいちであまり美味しくない…
フライやソテーなど油を使った料理でいただきますが、レパートリーが…
なめろうを餃子にしたらどうなのかと思い作ってみました