ヘルシー☆タンドリーチキン
うるま市健康支援課 @urumacity_official
おうちでも簡単に！１人分：179kcal 塩分0.7g（付合せ含む） byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
カロリーや塩分を気にせず、がっつり食べ応えのあるものを食べたくて作りました。付合せはお好みのお野菜でどうぞ♪
ヘルシー☆タンドリーチキン
おうちでも簡単に！１人分：179kcal 塩分0.7g（付合せ含む） byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
カロリーや塩分を気にせず、がっつり食べ応えのあるものを食べたくて作りました。付合せはお好みのお野菜でどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は皮をとり、厚さ1.5cm程度のそぎ切りにする。
- 2
ビニル袋に鶏むね肉と★を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で15～30分休ませる。
- 3
＜付合せ＞玉ねぎはくし形切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで約５分加熱する。
- 4
＜付合せ＞ピーマンは斜め切りにし、３に加えてさらに１分加熱し、粗びきこしょうで味を調える。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら２の鶏むね肉を調味料ごとすべて入れる。
- 6
調味料が焦げないよう注意しながら、タレを絡めるようにして両面を焼く。タレの水分が減ってきたら火を止める。
コツ・ポイント
漬け込むことで、淡白な鶏むね肉もしっとり柔らかくなります。漬け込んだまま冷凍保存（約２週間）もOK！お好みでカレー粉を増やすとスパイシーな大人味に！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20825253
