あさりの酒蒸し パスタ-レシピのメイン写真

あさりの酒蒸し パスタ

NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734


このレシピの生い立ち
参考
https://www.youtube.com/watch?v=IC-PB1E2T6I

あさりの酒蒸し パスタ


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材料

2人分
  1. あさり 440g
  2. にんにく 2片
  3. 大さじ8
  4. サラダ油 小さじ2
  5. バター 16g
  6. 小さじ2/5
  7. 小葱 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油、あさりを入れて、ニンニクと酒を入れる
    フタをして中火で蒸す

  2. 2

    湧いたら、アサリを取る

  3. 3

    塩を入れて、強火で煮詰める。量を3分の1くらいにして、バターを溶かして完成

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妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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