簡単中華・鶏肉とレバーのごった煮 ペチペチペーチ @cook_40127611 鶏の旨さを凝縮した逸品です。このレシピの生い立ち父から教わったレシピをアレンジしました。 もっと読む 鶏の旨さを凝縮した逸品です。このレシピの生い立ち父から教わったレシピをアレンジしました。 もっと読む 簡単中華・鶏肉とレバーのごった煮 ペチペチペーチ @cook_40127611 鶏の旨さを凝縮した逸品です。このレシピの生い立ち父から教わったレシピをアレンジしました。 もっと読む 鶏の旨さを凝縮した逸品です。このレシピの生い立ち父から教わったレシピをアレンジしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 鶏手羽肉 6本 鶏レバー 300g 長葱 1/2本 生姜 20g ニンニク 1玉 水 500cc ◆醤油 大2 ◆日本酒 大2 ◆味醂 大1 ◆塩 小1 ◆味の素 少々 ◆砂糖 大1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏レバーをボウルに入れて、水（分量外）をたっぷり入れて、30分ほど浸してから、流水で、脂や血などの汚れを取る。 2 ニンニクは皮を剥き、上下の端を切り落とす。長葱は5mm幅の斜め切りにする。生姜は5mm幅に切る。 3 鍋に水を入れ、強火でひと煮立ちさせたら、鶏肉とレバーを入れて、灰汁を取り除いてから、2の野菜と八角を入れる。 4 3の鍋を中火から弱火くらいにして、◆の調味料を入れて、水分が無くなるまで煮込んだら出来上がり♪ コツ・ポイント 少し甘めにしあげることです。丼にしてもgoodです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20826113 コピーしました！ ペチペチペーチ @cook_40127611 2020/07/10 12:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 中華、和食と創作イタリアンを中心にして、主に簡単にできるものと頑張って作るものの2種類を作っています。20代の頃、イタリアンレストランの厨房にいた経験を活かして、また、これまでに食べてきた美味しい料理を思い出しながら、楽しみながら作っています。ネームの前半「ペチペチ」は「ボナ・ペティ（良い・食欲）」から取りました。後半「ペーチ」は娘のニックネームです。「娘よたくさん召し上がれ」という意味です。 もっと読む このレシピのキーワード 手羽 鶏肉 にんにく 日本酒 とりレバー しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ スティックセニョールのガーリック炒め ツナ・キュウリ・茗荷・卵のそうめん 小松菜と人参の厚揚げドライカレー 鶏レバーのうま辛煮 クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ ブリの照り焼き フライパンで簡単！ 白だしで簡単！長芋の浅漬け&わさび漬け HMでカントリーマアム風ソフトクッキー☆ 鶏マヨ照り焼き【冷凍・作り置き】 牛角丸ごと塩オクラ風 Brownie Crinkle Cookies [No Flour] My Amazing Simple Fish Recipe Creamy dill pickle potato salad Real Chile Chili (Rasp)berry custard tart in a cookie crumb crust 梅、もろみ！クリームチーズのディップ２種 揚げだし胡麻豆腐 タラのポン酢焼き 岩手の簡単おやつ！なべやき https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826113
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