超簡単!?2種の冷奴風

天宮叶
天宮叶 @cook_40132846

暑い夏に簡単で美味しい1品を食卓にいかがですか?腹持ちがいいのでダイエットにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
冷奴が食べたくて作りました!

超簡単!?2種の冷奴風

暑い夏に簡単で美味しい1品を食卓にいかがですか?腹持ちがいいのでダイエットにもピッタリです♪
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冷奴が食べたくて作りました!

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 2個
  2. 刻みネギ お好みの量
  3. 納豆(ひきわり) 1個
  4. カツオ梅干し お好みの粒(4粒使ってます)
  5. 鰹節 お好みの量(1袋)
  6. 鰹だしつゆ 豆腐が軽く浸かるくらい

作り方

  1. 1

    豆腐は1つを十字に切って4等分(計8等分)にしてお皿に並べておきます

  2. 2

    納豆を半分に乗せて、梅干しは種をとって包丁で細かく刻んでもう半分にのせます

  3. 3

    鰹節をお好きな量かけてネギをのせてつゆをかけたら完成です。

コツ・ポイント

豆腐は時間が経つと水分が出てくるので作るのは食べる直前がオススメです
ツユはお皿に分けてからかけてもOKですd('∀'*)

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