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すぐできる！おくらと梅で冷奴
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すぐできる！おくらと梅で冷奴-レシピのメイン写真

すぐできる！おくらと梅で冷奴

nalu☆
nalu☆ @cook_40069469

夏はあっさり冷奴が美味しい(*´∀｀)夏野菜のおくらも一緒にいただきます！

このレシピの生い立ち
簡単に栄養のある旦那さんのおつまみを作りたくて( 〃▽〃)

夏はあっさり冷奴が美味しい(*´∀｀)夏野菜のおくらも一緒にいただきます！

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nalu☆
nalu☆ @cook_40069469

夏はあっさり冷奴が美味しい(*´∀｀)夏野菜のおくらも一緒にいただきます！

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材料

二人分
  1. 絹豆腐 3Pで売ってるもの2P
  2. おくら 5本
  3. 梅干し 大１個
  4. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しを包丁で細かく刻みます

    • すぐできる！おくらと梅で冷奴作り方1写真
  2. 2

    おくらは塩で板すりしたあと、茹でます

  3. 3

    梅とおくら、鰹節をまぜあわせます

    • すぐできる！おくらと梅で冷奴作り方3写真
  4. 4

    水をきった豆腐の上にのせて出来上がり(^w^)

    • すぐできる！おくらと梅で冷奴作り方4写真
  5. 5

    そのままでも梅の塩気で食べれますが、お好みで醤油や白だしをかけても美味しいです(*´∀｀)

コツ・ポイント

コツはありません(笑)
とにかくすぐできます！

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nalu☆
nalu☆ @cook_40069469
2014/08/11 13:15に公開

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