作り方
- 1
ベンチタイム後からの作り方になります。
生地を25cmX36cmに伸ばし、甘納豆を散りばめます。 -
- 2
クルクル巻きます。
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- 3
6等分に切ります。
切断面を上にします。 -
- 4
2次発酵後、優しくリスドォルします。
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- 5
オーブン180度予熱後
180度 15分焼いて完成です。 -
コツ・ポイント
クルクル巻く時は強く巻かないようにしましょう。
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