作り方
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角煮(市販のレトルト商品でも焼豚でもO.K. )を一口大に切ってフライパンで焦げ目をつける。
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梅の甘露煮(梅酒の梅でもO.K. )を加えて角煮のタレも入れて絡める
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コツ・ポイント
甘露煮の方が梅は柔らかいので食べやすいです。
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