フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける。パプリカを入れ、軽く塩を振り炒めてからお皿に出しておく。

同じフライパンにオリーブオイルを、少し足してニンニクを炒め香りが出たら海鮮を入れ炒める。少し強火で

海鮮を取り出したフライパンにニンニク玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎに透明感が出たら先ほど炒めたパプリカを入れ一緒に炒める

炒まったら、トマト缶を入れ水分を少し飛ばす。水分が少し飛んだら米を入れて炒め、最後に溶かしておいたコンソメを入れる。

取り出しておいた海鮮を好きなように並べてフライパンにアルミホイルまたは、蓋をして12分弱火で火を入れる。