たっぷり野菜の豚しゃぶサラダ風うどん
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022.7.29「豚しゃぶうどん」の人気検索トップ10入り。豚しゃぶと野菜たっぷりの冷たいうどん。食欲がなくても。
このレシピの生い立ち
食欲がないときでも食べられる一品を作りたかったので。
たっぷり野菜の豚しゃぶサラダ風うどん
2022.7.29「豚しゃぶうどん」の人気検索トップ10入り。豚しゃぶと野菜たっぷりの冷たいうどん。食欲がなくても。
このレシピの生い立ち
食欲がないときでも食べられる一品を作りたかったので。
作り方
- 1
乾麺は袋の表示どおりの時間茹で、水でよく洗って水けをきっておく。豚肉はお湯でしゃぶしゃぶし、氷水でしめて水気を切る。
- 2
枝豆は自然解凍し、さやから出しておく。みょうがは細切り、オクラは茹でて輪切りにする。青じそは千切りにする。
- 3
皿に１、２、ミニトマトを盛り付け、麺つゆをあえていただく。
コツ・ポイント
野菜を.たっぷりいただけます。
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