ごぼうは土を洗い、皮をむく。
（アルミホイルを丸めてこすると楽チン♪）

ささがきにして、5分ほど水につけてアクを取る。

にんじんは、皮をむき細切りに。
ささみは筋を取り、細かめに切る。（一口大でもOK！お好みで）

耐熱ボウルに、1・2・★調味料を加え、混ぜ合わせる。

ラップをかけて、レンジ600wで4分ほどチン。

一度取り出し、箸で混ぜ合わせ（加熱具合が均等になるよう）、再度レンジ600wで4分ほどチン。

粗熱が取れたらお皿に盛り、
すりごまをかけて、出来上がり(^^)