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簡単☆美味しい!タコライス
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簡単☆美味しい!タコライス-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい!タコライス

eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838

軽く炒めて、煮るだけ!のタコミートレシピです!!
お家で簡単にできるカフェメニュー♪

このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを自分流にアレンジしました☆

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eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838

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材料

3人分
  • タコミート
  • ひき肉(豚肉or牛肉) 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 100g
  • トマトピューレ 180g~200g
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • オリーブオイル 適量
  • クミンパウダー 小さじ1
  • ナツメグパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • トッピング
  • レタス 適量
  • パクチーなどのハーブ 適量
  • ミニトマト 適量
  • ニンジンのマリネ等 適量
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作り方

  1. 1

    【タコミートを作る】
    みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    トマトピューレを加えて煮る。

  5. 5

    クミンパウダー、ナツメグパウダー、塩を加えて味を整えてミートソースの完成!

  6. 6

    トッピングの野菜と共にお皿に盛り完成!!

コツ・ポイント

タコミートに、梅ジャム(レシピID:20786099)を大さじ1を加えても酸味がプラスされて美味しいですよ★
プラスでパイナップルをトッピングしたりしてもいい感じでした☻

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eーcoちゃん
eーcoちゃん @cook_40321838
2022/06/18 11:53に公開
食学ミネラルアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、「体も心も温まるレシピ」をご紹介します!「グルテンフリー」「甘さ控えめ」「ミネラルたっぷり」も、コツさえつかめば、じつはそんなに難しくないんですよ☺
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このレシピのキーワード

タコライス 牛肉 豚肉 ひき肉 レタス にんじん ミニトマト にんにく ハーブ クミン コリアンダー 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20827312
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