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納豆キムチそうめんチヂミ
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納豆キムチそうめんチヂミ-レシピのメイン写真

納豆キムチそうめんチヂミ

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

おつまみで食べやすいようにチヂミ風にしてみました
このレシピの生い立ち
そうめんに焼き目がつくと香ばしく美味しいので、ぎゅうぎゅう押してたっぷり焼き目をつけました

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そうめんに焼き目がつくと香ばしく美味しいので、ぎゅうぎゅう押してたっぷり焼き目をつけました

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納豆キムチそうめんチヂミ

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

おつまみで食べやすいようにチヂミ風にしてみました
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そうめんに焼き目がつくと香ばしく美味しいので、ぎゅうぎゅう押してたっぷり焼き目をつけました

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材料

  • そうめん 2束
  • 麺つゆ 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • キムチ 好きなだけ
  • 納豆 1パック
  • チーズ 好きなだけ
  • ごま油 たっぷり
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹で水でよく洗い水を切っておく

  2. 2

    コチュジャン、お酢、麺つゆとそうめんをよく絡める

  3. 3

    キムチ、付属のタレを加えた納豆を混ぜる。
    チーズを加えて混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し混ぜたそうめんを薄く広げて焼く

  5. 5

    しっかり焼き目をつけて押し付けながら焼く。
    固まったらひっくり返り反面も良く焼く

  6. 6

    両面カリカリになったら食べやすい大きさに切ってできあがり

コツ・ポイント

よく熱したたっぷりの油でカリッとさせる

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キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
2022/06/18 00:40に公開
備忘録を兼ねてレシピをつけています。美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ そうめん コチュジャン チーズ 納豆

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