超簡単♪ペロリと無くなるやみつききゅうり

melody69 @cook_40083411
簡単に。洗い物は極力少なく(^^)
今の時期にぴったりの副菜です。
このレシピの生い立ち
うちできゅうりがたくさん採れたので、消費レシピです。
作り方
- 1
きゅうりを洗ってピーラーで3本皮を剥く。
- 2
斜めに5ミリくらいに切ってポリ袋に入れて塩をふって10分くらい置く。
- 3
ポリ袋に水を入れ塩を洗い流す。
そのまま絞る。 - 4
袋の中にごま油、塩昆布、ごまを入れて振って混ぜる。
器に出してできあがり(^^)
コツ・ポイント
出来上がり直後より、塩昆布が馴染んできた位の方が美味しいですよ(*^^*)
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