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冷蔵庫にあるものだけでさっぱり素麺
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冷蔵庫にあるものだけでさっぱり素麺-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるものだけでさっぱり素麺

まめご1115
まめご1115 @cook_40240827

とっても簡単な夏の定番レシピ。かぼす汁と氷が入ってるので夏バテでもさっぱり美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでできるのに、ただお素麺を茹でるより少し豪華に見えちゃいます♪

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冷蔵庫にあるものでできるのに、ただお素麺を茹でるより少し豪華に見えちゃいます♪

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冷蔵庫にあるものだけでさっぱり素麺

まめご1115
まめご1115 @cook_40240827

とっても簡単な夏の定番レシピ。かぼす汁と氷が入ってるので夏バテでもさっぱり美味しい♪
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冷蔵庫にあるものでできるのに、ただお素麺を茹でるより少し豪華に見えちゃいます♪

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材料

1人分
  1. 素麺 1束
  2. オリーブオイル(具材によってはごま油でも◎) 適量
  3. かぼす汁(レモン汁でもOK) 適量
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 適量
  5. 氷 適量
  6. お好きな具材 適量
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作り方

  1. 1

    好きな具材を好きなサイズにカットしておく。

  2. 2

    氷にめんつゆ(濃縮タイプがおすすめ)を入れた器に茹でた素麺と①の具材をのせる。

  3. 3

    オリーブオイル、かぼす汁をお好みで回しかけたら完成！

コツ・ポイント

冷しゃぶを乗せたり、シーチキンを乗せたり、アレンジしてみてください。

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まめご1115
まめご1115 @cook_40240827
2022/06/25 03:55に公開

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