これはこれはご飯が進む!
このレシピの生い立ち母から教わったものをアレンジです。
豚肉ロースにケチャップをつけケチャップを接着剤としてパン粉を付けます。かなりケチャップ使います。
フライパンに少し多めに油をひきます。温まったら、中火で肉を焼きます。両面焼いて完全!ペーパーに乗せた方が良いです。
少し多めの油で焼きます。が、焼けたらペーパーで油を取った方が良いです。ギトギトは嫌です。
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