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キノコ餃子
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キノコ餃子-レシピのメイン写真

キノコ餃子

yoshimi☻
yoshimi☻ @cook_40223980

TVで紹介されていたレシピを少しアレンジしました
このレシピの生い立ち
キノコが好きなので。
ですがキノコの味はしません笑

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yoshimi☻
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材料

50個分
  1. 餃子の皮 50枚
  2. 豚ミンチ 250g
  3. しめじ 1/2パック
  4. えのき 1/2袋
  5. 舞茸 1/2パック
  6. ニラ 1/3束
  7. キャベツ 1/4個
  8. 調味料
  9. おろし生姜 小さじ1
  10. おろしニンニク 小さじ1
  11. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  12. オイスターソース 大さじ1
  13. 酒 大さじ1
  14. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじ、えのき、舞茸はみじん切りにする。

    • キノコ餃子作り方1写真
  2. 2

    キャベツもこれくらいのみじん切りに。
    ニラも同じくらいで。

    • キノコ餃子作り方2写真
  3. 3

    みじん切りにした①.②と豚ミンチ、調味料全てボールに入れ混ぜ合わせる

    • キノコ餃子作り方3写真
  4. 4

    後は餃子の皮で包んで完成✨
    冷凍でひと月くらい保存可能です

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yoshimi☻
yoshimi☻ @cook_40223980
2020/07/01 13:29に公開

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