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簡単すぎるカルパッチョソース✩.*˚
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簡単すぎるカルパッチョソース✩.*˚-レシピのメイン写真

簡単すぎるカルパッチョソース✩.*˚

クックCHGBOP☆
クックCHGBOP☆ @cook_40348477

簡単につくれます(∩´∀`∩)マジックソルトは多めに入れても美味しいです。お好みで。
このレシピの生い立ち
カルパッチョソースの賞味期限が切れてたので適当に作ってみたら美味しかった✩.*˚

簡単につくれます(∩´∀`∩)マジックソルトは多めに入れても美味しいです。お好みで。
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クックCHGBOP☆ @cook_40348477

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材料

1人分(鯛の刺身8切れ分位に)
  • オリーブオイル 小さじ1～2
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • チューブにんにく 少々
  • マジックソルト 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    砂糖・醤油・酢を1:1:1で入れる。(1人分くらいなら小さじ1程度、目分量でOK)

  2. 2

    レモン汁、チューブにんにく、マジックソルト それぞれ少々入れ、まぜる。

  3. 3

    オリーブオイルを①に入れ、まぜる。

  4. 4

    おわり✩.*˚

コツ・ポイント

オリーブオイルを先に入れると他の材料が混ざりにくかったので後から足しました。

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クックCHGBOP☆
クックCHGBOP☆ @cook_40348477
2020/06/03 20:36に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ

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