居酒屋のラーメンサラダ✅
居酒屋で食べたラーメンサラダの味を思い出して作りました
このレシピの生い立ち
夏メニューを作りたくて作って
みました。
アプリでひらく作り方
- 1
先に調味料を作ります。
小さいボールを用意して
☆の調味料をいれます。これで調味料は完成です。
-
- 2
次に、きゅうりを細切りに
大きめのザルにあけてください。
(キャベツは余っていたので使っていますがなくても大丈夫です) -
- 3
トマトもくし切りにして
一緒に入れてしまうと
洗い物が楽なのでおススメです。 -
- 4
ハムも細切りにして
お皿に持って -
- 5
ボールに卵を4つ割って、砂糖を小さじ2を、入れて、熱したフライパンにサラダ油をひき炒り卵を作ります。
- 6
作り終わったら
お皿に持って -
- 7
麺を茹でる準備。
鍋にお湯をはり
沸騰したら、麺を茹で
水で洗います。 - 8
具材を盛り付けて
最初に作ったタレと
★の白ごま、一味をふって
完成です。 -
コツ・ポイント
卵はとろとろの感じがおススメです。
つくれぽ
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