ひんやり☆アボカドとBLTサラダうどん

kaana57 @kanakosato
アボカドとBLTを冷やしうどんにのせてさっぱり☆
暑い日も具沢山サラダで身体の調子をととのえます♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりサラダ仕立ての冷やしうどんを作ってみました♪
ひんやり☆アボカドとBLTサラダうどん
アボカドとBLTを冷やしうどんにのせてさっぱり☆
暑い日も具沢山サラダで身体の調子をととのえます♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりサラダ仕立ての冷やしうどんを作ってみました♪
作り方
- 1
冷凍うどんはパッケージの指示に従って加熱し、冷まして器に盛る。
- 2
ベーコン(スライス)は長さ3等分に切り、レタスは一口大にちぎる。
トマトはへたをとって12等分に切る。 - 3
アボカドは縦半分に一周、包丁で切り目を入れる。
ねじりながら開いて包丁の角で種をとり、身をスプーンでくりぬく。 - 4
アボカドを1cm角に切り、レモン汁を混ぜ合わせる。
- 5
フライパンにベーコンを並べ、油をひかずに両面焼いてお皿に取り出す。
- 6
器に盛ったうどんにベーコン、レタス、トマト、アボカドをのせ、マヨネーズをかける。
食べる直前に☆をかける。 - 7
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 8
https://www.recipe-blog.jp/antenna/114910
コツ・ポイント
☆マヨネーズをかける段階まで事前準備して冷蔵庫に入れておくと、ひんやり美味しくいただけます。
☆めんつゆ+水は、1人分=150mlになるよう、パッケージの指示に従った割合で調合します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20835678



