たくさん梅をもらったので、久しぶりに梅酒を作ってみました。
このレシピの生い立ち
疲れたときに、手作りの梅酒が飲めたら、最高だなと思い、作りました。
氷砂糖の量を減らそうかと思いましたが、梅酒は甘い方がおいしいですよね。
その分、炭酸水で割って飲んだりと飲む量に気を付ければよいのかなと思いました。