ステーキ・ハンバーグに【ガーリックソース

mieuxkanon @mieuxkanon
にんにくをたっぷりと加えて作る万能ソースです。ステーキ・ハンバーグソースや焼肉のたれとしても使用出来ます。
このレシピの生い立ち
にんにく大好きな皆が喜ぶにんにくソースなんです。
醤油ベースの甘めな味付けに、にんにく(たっぷり)と生姜を加えて軽く煮詰めて作ります。
ステーキ・ハンバーグ・焼肉やローストビーフのソースとしも使用出来て美味しい!です。
ステーキ・ハンバーグに【ガーリックソース
にんにくをたっぷりと加えて作る万能ソースです。ステーキ・ハンバーグソースや焼肉のたれとしても使用出来ます。
このレシピの生い立ち
にんにく大好きな皆が喜ぶにんにくソースなんです。
醤油ベースの甘めな味付けに、にんにく(たっぷり)と生姜を加えて軽く煮詰めて作ります。
ステーキ・ハンバーグ・焼肉やローストビーフのソースとしも使用出来て美味しい!です。
作り方
- 1
全ての材料を小鍋に入れ、加熱する。煮立ったら火を弱め、軽くとろみが付くまで5分程煮詰めて火を止める。
- 2
※ こちらを使用した【ポークステーキ(ガーリックペッパー)(ID 20838657)】です。
- 3
※ 【メンチカツ(ID 20574222)】のソースとして添えても美味しいです。
- 4
※ 「ガーリックソース」の人気検索で1位になりました。
- 5
※ 話題のレシピになりました。皆さまありがとうございます!
コツ・ポイント
軽ーくとろみが付く程度で火を止めます。
煮詰め過ぎると濃くなってしまうので、とろみよりは時間を目安に煮詰めて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20836608







