材料を用意。
豆腐を切る。
ねぎを斜めぎりする。
わかめを水にもどす。

鍋に水を入れ、
豆腐、しらだし、鶏ガラスープの素、ねぎ、わかめを入れ1煮立ちする。

お皿に盛ってネギ油（ゴマ油）を数滴、ごまを入れてできあがり。