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簡単！長芋と鰹節の酢の物
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簡単！長芋と鰹節の酢の物-レシピのメイン写真

簡単！長芋と鰹節の酢の物

やなりんご☆
やなりんご☆ @cook_40311823

長芋のシャキシャキと鰹節の旨味が堪りません！夏の食欲のないときやあと一品にいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
たまに実家で出てきたメニューでこれが出てくると私がほとんど食べてしまう大好きレシピです(*´∀｀)

長芋のシャキシャキと鰹節の旨味が堪りません！夏の食欲のないときやあと一品にいかがでしょう？
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簡単！長芋と鰹節の酢の物

やなりんご☆
やなりんご☆ @cook_40311823

長芋のシャキシャキと鰹節の旨味が堪りません！夏の食欲のないときやあと一品にいかがでしょう？
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たまに実家で出てきたメニューでこれが出てくると私がほとんど食べてしまう大好きレシピです(*´∀｀)

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材料

2人分
  • 長芋 150gくらい
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を向いて拍子木切りか短冊切りにします

  2. 2

    調味料を混ぜて①を入れて混ぜます

  3. 3

    鰹節を入れて混ぜたら出来上がり！器に持ったあと追い鰹節しても良いと思います(*^^*)

コツ・ポイント

シャキシャキ感を楽しんでいただきたいのであまり厚さを薄くしない方がオススメです。オクラを入れたり梅肉をいれても◎

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やなりんご☆
やなりんご☆ @cook_40311823
2020/06/03 03:24に公開

このレシピのキーワード

酢のもの かつお節 山芋

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