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茹で豚こま たまねぎポン酢かけ
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茹で豚こま たまねぎポン酢かけ-レシピのメイン写真

茹で豚こま たまねぎポン酢かけ

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
神奈川&京都

豚小間切れ肉を茹でて、たまねぎポン酢をかけるだけ。
このレシピの生い立ち
確実に火を通したい豚肉、焼くより煮るほうが好きです。余計な脂は湯とともに捨てられるし。
塩気の薄い たまねぎポン酢は、茹でた肉に美味しいので、安い豚小間切れ肉とのベストな組み合わせで

豚小間切れ肉を茹でて、たまねぎポン酢をかけるだけ。
このレシピの生い立ち
確実に火を通したい豚肉、焼くより煮るほうが好きです。余計な脂は湯とともに捨てられるし。
塩気の薄い たまねぎポン酢は、茹でた肉に美味しいので、安い豚小間切れ肉とのベストな組み合わせで

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茹で豚こま たまねぎポン酢かけ

生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
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豚小間切れ肉を茹でて、たまねぎポン酢をかけるだけ。
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確実に火を通したい豚肉、焼くより煮るほうが好きです。余計な脂は湯とともに捨てられるし。
塩気の薄い たまねぎポン酢は、茹でた肉に美味しいので、安い豚小間切れ肉とのベストな組み合わせで

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材料

1人分
  • 豚小間切れ肉 200g
  • たまねぎポン酢(徳島産業) 大さじ3
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    「たっぷりたまねぎポン酢」こんなのです

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方1写真
  2. 2

    豚こま

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方2写真
  3. 3

    鍋に3カップの水を入れて、まだ火はつけない。

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方3写真
  4. 4

    唯一のポイント
    冷たい水のなかで、くっついて塊になってる肉をバラバラにして広げて。
    こうしてから点火

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったら湯を捨てて

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方5写真
  6. 6

    たまねぎポン酢をかけて、おわり

    • 茹で豚こま たまねぎポン酢かけ作り方6写真

コツ・ポイント

火を付けるまえに豚こま同士でくっついてる塊をバラすろこだけですね、ポイントは。

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生誕1973年独身男
生誕1973年独身男 @cook_40036999
2020/06/03 14:14に公開
神奈川&京都
クックブログの、引っ越し先(と、言ってもなにも更新してませんが。)https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点:神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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このレシピのキーワード

豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837035
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