玉ねぎと人参とベーコンをみじん切りにします。

お鍋を熱してオリーブ油を入れて、にんにくチューブとみじん切りをした玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎに火が通ったら人参、ベーコンを炒めます。

最後に合い挽きミンチを炒めて塩胡椒とガラムマサラ（あれば）で味を整えます。

ミンチに火が通ったら小麦粉を全体にまぶして、手早く混ぜます。

ソースの材料を全て入れます。

グツグツ弱火で煮込んで、トロッとなってきたら出来上がり〜