CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ-レシピのメイン写真

No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

今夜の気分は北海道！勿論ワンパン簡単調理！
北海道のラム、北海道の昆布、北海道の牛乳！
このレシピの生い立ち
ふんわりラムモモ肉を蒸し焼きでふっくら仕上げてホロっと崩れる食感を楽しもう！

今夜の気分は北海道！勿論ワンパン簡単調理！
北海道のラム、北海道の昆布、北海道の牛乳！
このレシピの生い立ち
ふんわりラムモモ肉を蒸し焼きでふっくら仕上げてホロっと崩れる食感を楽しもう！

もっと読む

No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

今夜の気分は北海道！勿論ワンパン簡単調理！
北海道のラム、北海道の昆布、北海道の牛乳！
このレシピの生い立ち
ふんわりラムモモ肉を蒸し焼きでふっくら仕上げてホロっと崩れる食感を楽しもう！

今夜の気分は北海道！勿論ワンパン簡単調理！
北海道のラム、北海道の昆布、北海道の牛乳！
このレシピの生い立ち
ふんわりラムモモ肉を蒸し焼きでふっくら仕上げてホロっと崩れる食感を楽しもう！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 昆布 3枚
  • ラム肉 300〜400g
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 小さじ1/2
  • 牛乳 100cc〜
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 3束
  • パプリカ 1/2個
  • 塩麹 大さじ1〜
  • トマト 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布の汚れを拭き取り湿らせてバットに広げ、細かく切れ込みを入れたラム肉をのせて塩と黒胡椒をして牛乳に浸す。

    • No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ作り方1写真
  2. 2

    もやし、ほうれん草、パプリカを塩麹で炒める。

    • No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ作り方2写真
  3. 3

    ソテーパンにラム肉のバットごと入れ中に浮かす。浮かなければ下に皿など重ねて浮かし、水を注ぎ蓋をして蒸し焼きにする。

    • No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ作り方3写真
  4. 4

    バットの肉汁、昆布、トマト、をブレンダーでソースにして盛り付けて出来上がり。

    • No2553ラム昆布〆蒸し焼きステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

食いしん坊の女子の格言、
「ラムはどんなに食べても、沢山食べても、
夜中に食べても大丈夫」だっちゃ！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/06/03 16:08に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！ 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！
もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ 昆布しめ もやし トマト パプリカ ほうれん草 こうじ 牛乳 ラム肉 コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黄ズッキーニヌードルのツナカレー炒め
  2. きゅうりのクリチ和え♪バジルソース
  3. 金目鯛の煮付け
  4. 混ぜナムル／肉そぼろ入り
  5. 鯛の魚卵で煮つけ
  1. ミツカンかんたん酢™で簡単すし飯
  2. 幼児食にも♡簡単&片付け楽ちん！鮭フライ
  3. 簡単で香り良し！！ 削り節で素麺つゆ♬
  4. 卵料理の決定版！味玉（煮卵）
  5. ～豚ひき肉～汁なし担々麺風油そば
  6. Crockpot Southwest Chicken 🐔
  7. Basque Burnt Cheesecake
  8. Grilled cheese cheeseburger
  9. Stain glass jello bars EASY
  10. Japanese Chashu
  1. 豚肉とズッキーニの爽やかレモン炒め
  2. 簡単♪チーズトースト
  3. HMで簡単！豆乳抹茶スコーン
  4. ラム肉のタジン（チュニジア風）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20837178
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close