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もやしとキャベツのにんにく油掛け☆
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もやしとキャベツのにんにく油掛け☆-レシピのメイン写真

もやしとキャベツのにんにく油掛け☆

☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369

オリーブ油でゆっくり香りを出したにんにくでたくさん野菜が食べれます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーに野菜を美味しくたべたくて。オリーブ油ににんにくの香りがついててたくさん食べれます

オリーブ油でゆっくり香りを出したにんにくでたくさん野菜が食べれます！
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オリーブ油でゆっくり香りを出したにんにくでたくさん野菜が食べれます！
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材料

２人分
  • キャベツ 1/4
  • もやし 1/2袋
  • にんにく 2かけ
  • 昆布つゆ 大さじ1
  • 鶏ガラのもと 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にもやしとキャベツを切り入れてラップして2分加熱

    • もやしとキャベツのにんにく油掛け☆作り方1写真
  2. 2

    にんにくはスライスして多めのオリーブ油に入れ弱火でゆっくり火を通す。

  3. 3

    鶏ガラのもと、昆布つゆを入れ混ぜて1分レンチンする

  4. 4

    にんにくを焦がさないようにフライドできたら熱々をもやしキャベツにかけて完成！

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないようにゆっくり火を通すことです。私ちょっとやりすぎました(笑)

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☆モンブラン♪
☆モンブラン♪ @cook_40334369
2020/06/03 01:03に公開
2人の娘のママです。簡単で美味しい料理が大好き！かなり手抜きで楽しくやってます。
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このレシピのキーワード

もやし キャベツ にんにく 鶏ガラ

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