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お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん
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お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん-レシピのメイン写真

お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

ぶぶあられがふやけ、天かすの役目を果たしてくれます。

きゅうりをのせればさっぱりなそうめんがボリューミーに

このレシピの生い立ち
お茶漬けの素は何と合わせても美味しいです

ぶぶあられがふやけ、天かすの役目を果たしてくれます。

きゅうりをのせればさっぱりなそうめんがボリューミーに

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お茶漬けの素は何と合わせても美味しいです

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お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

ぶぶあられがふやけ、天かすの役目を果たしてくれます。

きゅうりをのせればさっぱりなそうめんがボリューミーに

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お茶漬けの素は何と合わせても美味しいです

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きゅうりをのせればさっぱりなそうめんがボリューミーに

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材料

二人分
  • そうめん 2束
  • きゅうり 2本
  • お茶漬けの素 1袋
  • 唐辛子(なくてもいいです) 1本
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作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを取り、菜箸で挟み、横から2㎜幅に切り込みを入れる。

    • お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん作り方1写真
  2. 2

    3cmに切る。

    唐辛子は輪切りにする

    • お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に①のきゅうりとお茶漬けの素と唐辛子を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で10分~1日寝かす。

    • お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん作り方3写真
  4. 4

    そうめんを袋の表示時間茹で、器に盛り付け、

    ②のきゅうりの漬け物を上にのせる。

    • お茶漬けの素でじゃばらきゅうりそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりは1日漬け込んだ方が染み込んで美味しかったです。

唐辛子が苦手な方は省いてください。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/06/03 16:51に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

そうめん キュウリ トウガラシ

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