ライ粉サワードー(スターター)パンケーキ
cheves @cook_40092475
サワードーのスターターの残りでできるレシピ。ライ麦粉ベースのサワードースターターで作るヘルシーなパンケーキ
このレシピの生い立ち
サワードーのスターターが沢山ある時の残り物レシピ
ライ粉サワードー(スターター)パンケーキ
サワードーのスターターの残りでできるレシピ。ライ麦粉ベースのサワードースターターで作るヘルシーなパンケーキ
このレシピの生い立ち
サワードーのスターターが沢山ある時の残り物レシピ
作り方
- 1
材料を全て混ぜ合わせて10分程置いておくか、前の晩に混ぜておいて朝まで冷蔵庫で寝かせる
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- 2
普通のパンケーキを焼く要領で薄く油を引いて弱火で表面がプツプツしてきたら裏返して両面焼く。2-3枚重ねてサーブします
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- 3
好みでブルーベリー、いちご、バナナなどフルーツをのせてメープルシロップでいただきます
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コツ・ポイント
スターターのアクティブ加減でふっくらしたパンケーキか薄めのパンケーキになるかが決まります。私は薄めに焼いて重ねていただきます
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