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野菜たっぷり我が家のソーメン付けつゆ
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野菜たっぷり我が家のソーメン付けつゆ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり我が家のソーメン付けつゆ

capri_レモン
capri_レモン @cook_40138463

手軽に野菜が取れて
夏にぴったりのさっぱり美味しい味です
切って漬けるだけの簡単ソーメンつゆです♪
このレシピの生い立ち
母が夏によく作ってくれていた味です♪
旦那さんに出したらさっぱりして美味しいと好評でした

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夏にぴったりのさっぱり美味しい味です
切って漬けるだけの簡単ソーメンつゆです♪
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母が夏によく作ってくれていた味です♪
旦那さんに出したらさっぱりして美味しいと好評でした

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capri_レモン
capri_レモン @cook_40138463

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夏にぴったりのさっぱり美味しい味です
切って漬けるだけの簡単ソーメンつゆです♪
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母が夏によく作ってくれていた味です♪
旦那さんに出したらさっぱりして美味しいと好評でした

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夏にぴったりのさっぱり美味しい味です
切って漬けるだけの簡単ソーメンつゆです♪
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材料

4人分
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ポン酢 浸るまで
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を同じくらいの大きさに揃えて角切りする
    小さい方が食べやすいです♪
    パセリが有ればみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎの辛味が気になる場合は水に浸す

  3. 3

    ボールに切った野菜を入れポン酢をひたひたになるまで入れる

  4. 4

    食べるまで冷蔵庫で冷やして置けば完成

    • 野菜たっぷり我が家のソーメン付けつゆ作り方4写真

コツ・ポイント

食べるまでよく冷蔵庫で冷やしてください
トマトから水分が出るのでポン酢だけでも濃くなりすぎず美味しく食べられます♪
お好みでごま油やゴマをかけてみてもgood！

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capri_レモン
capri_レモン @cook_40138463
2020/06/03 04:16に公開

このレシピのキーワード

そうめん トマト キュウリ 玉ねぎ

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