ささみとオクラの素麺
Ryu１さん。 @cook_40252264
アレンジ素麺！飽きがちな素麺をさっぱりいただける1品。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索！料理は全てプロが監修。
ささみとオクラの素麺
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作り方
- 1
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- 2
耐熱皿にささみを置き、酒(分量外)をかけ、600W2分加熱し、粗熱が取れたら手で割く。
- 3
オカラは板ずりし、輪切りにする。
- 4
★をよく混ぜ合わせ、冷やして置く。
- 5
表示時間通り茹でた素麺を冷水でしめ、タレと合わせ、オクラとささみを盛り付ける。
コツ・ポイント
酸味と辛味で食欲が沸きます。
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