春雨は4分茹でて、水にさらしぬめりを取り水を切る。食べやすい大きさにきる。

きゅうりはスライサーでスライスする。

ハムは二等分にして千切りにする。

調味料を合わせて、きゅうりとハムを入れ馴染ませる。

春雨を入れて和える。

しばらく冷蔵庫に入れてひやす。

器に盛って出来上がり。