クランブルを作ります。ボールに薄力粉、上白糖、バターを入れ、バターに粉をまぶしながら、そぼろ状にします。

りんごの甘煮を作ります。りんごと上白糖を耐熱容器に入れて、レンジにかけます。600Wー10分。冷ましておきます。

3のチーズ生地へ、ホットケーキミックスを混ぜていきます。練らないように、さっくりと。

4の生地に、甘煮のりんごと、すりおろしりんご、牛乳を混ぜます。

5の生地を、ペーパーを付けたケーキ型へ流し、上に、クランブルをのせます。

あら熱が取れたら、型から外し、粉糖でおめかしして下さい。
出来上がり。