大人のナポリタン♪♪

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

ちょっと高級なウインナーとシメジで♪♪
Buono!美味し過ぎておかわりしてしまいました笑!
このレシピの生い立ち
ナポリタン好きの人に絶品のナポリタンを作ってあげたくて♡♡

大人のナポリタン♪♪

ちょっと高級なウインナーとシメジで♪♪
Buono!美味し過ぎておかわりしてしまいました笑!
このレシピの生い立ち
ナポリタン好きの人に絶品のナポリタンを作ってあげたくて♡♡

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 粗挽きウインナー 3本
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. シメジ 1/2株
  6. ケチャップ 大さじ8
  7. 粉チーズ お好みで適量
  8. バター 大さじ1
  9. 少々
  10. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ウインナーは斜め薄切りに、ピーマンは輪切りに、シメジは石づき落としほぐしておく

  2. 2

    スパゲティを表示より1~2分長めに茹でる。ゆで汁もとっておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとバター半量を入れ、玉ねぎ、ウインナーを炒める

  4. 4

    シメジ、ピーマンを加えたら、フライパン半分に寄せて、そこにケチャップを加えてふつふつと火を入れる

  5. 5

    ケチャップに火が入ったら、残りのバターとゆで汁を加えて全体を混ぜ合わせて、塩胡椒で味を整えパスタを加えて混ぜて完成です!

コツ・ポイント

パスタを茹でるときに捨てる野菜を加えること、長めに茹でること、ケチャップに火を入れること、大人のナポリタンなので美味しい粗挽きウインナーを使うことです!

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旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に! 一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び!! みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才!!今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ!
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