簡単すぎる！家にある物で酢鳥風♡
クック2E6DAK☆ @cook_40341651
甘酢のような、酢豚のようなタレがやみつきになります♡
お好きなお野菜、お肉で作れる！！
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたくて、お家にあるもので代用しました☆
簡単すぎる！家にある物で酢鳥風♡
甘酢のような、酢豚のようなタレがやみつきになります♡
お好きなお野菜、お肉で作れる！！
このレシピの生い立ち
酢豚が食べたくて、お家にあるもので代用しました☆
作り方
- 1
《下準備》
①鶏肉は一口大にカットし、下味用調味料を揉み込んでおく。（時間に余裕があれば30分程おいておく） -
- 2
②味付け用調味料を合わせてタレを作っておく。
③野菜を一口大にカットしていく。
（事前にレンジで火を通しておく） -
- 3
1ー①の鶏肉に片栗粉をまぶす。
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- 4
油を多めにひいた鍋を温める。
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- 5
３の鶏肉を鍋に入れて揚げ焼きしていく。両面をしっかり焼いていく。
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- 6
焼けたら一旦、鍋からあげる。
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- 7
鍋に残った油を拭き取り、そのまま２ー②のタレを火にかける。グツグツしてきたら、野菜、お肉を加える。
-
- 8
全体にタレが馴染んで来たら、水溶き片栗粉を入れて、トロミをつけたら完成☆
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コツ・ポイント
お野菜はなんでもありです♡
家にあるお野菜で作ってみて下さい♬
お肉もモモ肉でもムネ肉でも豚でも美味しいと思います♬
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酢豚のあんのイメージで 鶏とごぼうをカラッと揚げて トロッと絡めました(^ω^)♪揚げたごぼうがタレに合います！
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家で案外簡単に作れる酢豚ですね！野菜を揚げてたのですが、今は揚げずに炒めています。ご飯にも合う美味しい酢豚です！
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うまっ！ブロック肉で♪簡単揚げない酢豚☆ うまっ！ブロック肉で♪簡単揚げない酢豚☆
話題入感謝☆素がなくてもおうちで美味しい酢豚作れます♪タレたっぷりでご飯が進む！！お肉、野菜を炒め、タレを絡めるだけ～♪
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