マグロとじゃことひじきの水菜サラダ
Lenani @cook_40348614
暑い日にサラダメインの食事を取りたいときにオススメです。栄養たっぷり、ダイエットにもおすすめ♬
このレシピの生い立ち
コロナ太りを解消するための夕食の一品。ダイエットの為毎日サラダをアレンジしています。
マグロとじゃことひじきの水菜サラダ
暑い日にサラダメインの食事を取りたいときにオススメです。栄養たっぷり、ダイエットにもおすすめ♬
このレシピの生い立ち
コロナ太りを解消するための夕食の一品。ダイエットの為毎日サラダをアレンジしています。
アプリでひらく作り方
- 1
生ひじきはザルに入れ沸騰したお湯を回し入れ湯切りしておく
フライパンにたっぷりのオリーブオイルとニンニクを入れる
-
- 2
じゃこもいれて火を通す
-
- 3
水菜ときゅうりはヘタを切る。水菜は5センチ幅に切り
-
- 4
胡瓜は縦半分に切り斜めにスライス
-
- 5
マグロは5mm幅で斜め切り
-
- 6
カットした野菜とひじき、蒸サラダ豆を一袋ボウルで混ぜ合わせる。
-
- 7
じゃこと一緒に炒めたオリーブオイルも6に混ぜる
-
- 8
深めのお皿に、ポン酢、柚子胡椒、ごま油、醤油、いりごまを混ぜ合わせる。(今回はレモン胡椒を使いました)
-
- 9
7の中に8のドレッシングを混ぜ合わせ満遍なく混ぜる
-
- 10
皿に盛り付け海苔をちぎってのせたら完成！！！！
-
コツ・ポイント
柚子胡椒がアクセントになるのでお忘れなく！！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20838012
