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豆腐の巻き巻きあんかけ風
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豆腐の巻き巻きあんかけ風-レシピのメイン写真

豆腐の巻き巻きあんかけ風

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

えっ、味付けこれだけで…?!
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豆腐がたくさんあったので(●︎´▽︎`●︎)

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

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材料

4人分
  • 豆腐巻き巻き
  • 豆腐(正四角形のやつ) 3パック
  • 豚バラスライス 豆腐にあわせて
  • ☆中濃ソース 適量
  • ☆塩コショウ 小さじ1くらい
  • 片栗粉 適量
  • あんかけ風
  • 水煮たけのこ 1パック
  • 玉ねぎ 半分
  • しそ 5枚くらい
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 50cc
  • ソーミシャンタン 小さじ1と半分くらい
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作り方

  1. 1

    ~豆腐巻き巻き~

    豆腐は、1つずつ9等分にします。
    それをお肉で巻き、まんべんなく片栗粉をまぶします。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、豆腐巻き巻きを並べて焼いていきます。
    ☆をかけて、少し馴染ませたらOKです。

  3. 3

    ~あんかけ風~

    玉ねぎはスライス、しそは手で大きめにちぎります。
    フライパンに食材を入れて炒めます。

  4. 4

    水に溶いた片栗粉とソーミシャンタンを入れ、トロッとしたらOK。

  5. 5

    食べる時に豆腐巻き巻きに、かけて完成です!!

コツ・ポイント

中濃ソースは、いつも入れるよりも多めの方がいいと思います( -`ω-)b

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
2020/06/02 05:38に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 大葉 片栗粉 玉ねぎ 豆腐 豚バラ薄切り

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