豆腐の巻き巻きあんかけ風
えっ、味付けこれだけで…?!
このレシピの生い立ち
豆腐がたくさんあったので(●︎´▽︎`●︎)
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豆腐がたくさんあったので(●︎´▽︎`●︎)
~豆腐巻き巻き~
豆腐は、1つずつ9等分にします。
それをお肉で巻き、まんべんなく片栗粉をまぶします。
サラダ油をひいたフライパンに、豆腐巻き巻きを並べて焼いていきます。
☆をかけて、少し馴染ませたらOKです。
~あんかけ風~
玉ねぎはスライス、しそは手で大きめにちぎります。
フライパンに食材を入れて炒めます。
水に溶いた片栗粉とソーミシャンタンを入れ、トロッとしたらOK。
食べる時に豆腐巻き巻きに、かけて完成です!!
中濃ソースは、いつも入れるよりも多めの方がいいと思います( -`ω-)b
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