新玉ねぎの串カツ

ますおかクン @cook_40142451
揚げ物ついでにもう1品欲しいときに、簡単美味しい玉ねぎの串カツ
このレシピの生い立ち
揚げ物するときについでに作っておかずを増やせます笑
あとは子どもに野菜を食べさせたいので、これだったら食べやすいしいっぱい食べてくれました
新玉ねぎの串カツ
揚げ物ついでにもう1品欲しいときに、簡単美味しい玉ねぎの串カツ
このレシピの生い立ち
揚げ物するときについでに作っておかずを増やせます笑
あとは子どもに野菜を食べさせたいので、これだったら食べやすいしいっぱい食べてくれました
作り方
- 1
バラけないように玉ねぎに串を刺して切る
- 2
切ったら小麦粉を薄くまぶす、これをやらないと衣が剥がれます
- 3
溶き卵にくぐらせパン粉をしっかり付ける
- 4
180℃で1〜2分揚げてバット等で油を切って、器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
バラけないように串を刺してから切る、小麦粉を薄くまぶす
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