新玉ねぎの串カツ

ますおかクン
ますおかクン @cook_40142451

揚げ物ついでにもう1品欲しいときに、簡単美味しい玉ねぎの串カツ
このレシピの生い立ち
揚げ物するときについでに作っておかずを増やせます笑
あとは子どもに野菜を食べさせたいので、これだったら食べやすいしいっぱい食べてくれました

新玉ねぎの串カツ

揚げ物ついでにもう1品欲しいときに、簡単美味しい玉ねぎの串カツ
このレシピの生い立ち
揚げ物するときについでに作っておかずを増やせます笑
あとは子どもに野菜を食べさせたいので、これだったら食べやすいしいっぱい食べてくれました

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材料

  1. 玉ねぎ
  2. 小麦粉 適量
  3. 溶き卵 1個分
  4. パン粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    バラけないように玉ねぎに串を刺して切る

  2. 2

    切ったら小麦粉を薄くまぶす、これをやらないと衣が剥がれます

  3. 3

    溶き卵にくぐらせパン粉をしっかり付ける

  4. 4

    180℃で1〜2分揚げてバット等で油を切って、器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

バラけないように串を刺してから切る、小麦粉を薄くまぶす

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今日つくる
ますおかクン
ますおかクン @cook_40142451
に公開
つくれぽありがとうございます( ^ω^ )御礼の言葉をお伝えしたいのですがやり方が分からなくてすみませんm(._.)m山口県で居酒屋&バーをやっています、お店のメニューやオリジナルのレシピを公開しようと思います。特殊な材料は極力使わずに、簡単で美味しい料理を作っていきたいと思います。
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