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チンゲン菜塩昆布サラダ
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チンゲン菜塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

チンゲン菜塩昆布サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

チンゲン菜したの部分をサラダに!
シャキ感がイイ⤴
このレシピの生い立ち
中華料理じゃなくても…美味しい
シャキシャキ感を大事にした1品。

チンゲン菜したの部分をサラダに!
シャキ感がイイ⤴
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チンゲン菜塩昆布サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

チンゲン菜したの部分をサラダに!
シャキ感がイイ⤴
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シャキ感がイイ⤴
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材料

3~4人分
  • ◎チンゲン菜下の茎の方 120g
  • ※人参の皮(ピーラー切り) 10g
  • ※きゅうり(輪切り) 45g
  • ※プチトマト(半分) 6個
  • ★白いりごま 5g
  • ★塩昆布 5g
  • ★ごま油 20g
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜下の部分を3等分くらいに切り、少し塩を入れてサッと茹でる。
    r水分を切っておく。(a)

    • チンゲン菜塩昆布サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに(a)と※を入れる。

    • チンゲン菜塩昆布サラダ作り方2写真
  3. 3

    ★を入れて混ぜ合わせる。

    • チンゲン菜塩昆布サラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛る。

    • チンゲン菜塩昆布サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

チンゲン菜はサッと茹でて、シャキ感を大事にしよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/06/19 16:12に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ 塩こんぶ ミニトマト チンゲンサイ

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