ズッキーニは、半分に切り、厚めのスライスにする。ベーコンは短冊切りにする

玉子を溶き、塩を入れる。フライパンにオリーブ油をひき、箸で混ぜながら炒り卵を作り、一旦取り出す

フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニを炒める。油が回ったら、ベーコンも入れ、調味料を入れる