作り方
- 1
ニンニクを微塵切りに、ほうれん草は一口大に切って洗う。
- 2
フライパンに油をひき、ニンニクを炒めて良い香りがしてきたら輪切り唐辛子を炒める。
- 3
ほうれん草を入れて、少ししたら、日本酒、塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れてもう少し炒める。
- 4
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
汁っけを残してやると、ご飯と合います。
手早く炒めること。
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リんさん
その他のレシピ
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