絶対美味しい♪豚ひき肉と夏野菜の炒めもの

甘兎庵 @cook_40126897
健康的で夏野菜たっぷりの、美味しい炒めものです。健康を考え「無砂糖で美味しいつゆ」を使いました。ぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
健康的で、夏野菜がたっぷり食べられるように考えました!
絶対美味しい♪豚ひき肉と夏野菜の炒めもの
健康的で夏野菜たっぷりの、美味しい炒めものです。健康を考え「無砂糖で美味しいつゆ」を使いました。ぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
健康的で、夏野菜がたっぷり食べられるように考えました!
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除き、乱切りにする。ナスはヘタをとり、所々皮を剥いて、厚さ1cmの輪切りにする。
- 2
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れる。
豚ひき肉を入れ、色が変わるまでしっかり炒める。 - 3
なすを入れる。
なすが柔らかくなり、火が通るまで中火でしっかり炒める。なかなか火が通らなければ、途中蓋をしても。 - 4
ピーマンとコーンを入れ、シャキッとするまで軽く炒める。
- 5
ラカントSと「無砂糖で美味しいつゆ」を入れ、味をつける。
- 6
味をみて、ちょうど良ければ完成!
コツ・ポイント
なすは柔らかくなるまでしっかり炒め、ピーマンはシャキッと軽く炒めるのがコツです(^-^)
「無砂糖で美味しいつゆ」は、お店で無ければ、
Amazonでも売ってますので、ぜひ使ってみてください!(^-^)
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