*鮭のムニエル バター醤油味
バター醤油味で絶品です♫
このレシピの生い立ち
焼き鮭以外のレパートリーがほしくて★
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鮭に小麦粉を両面薄くつける。
油を引いたフライパンで皮から焦げ目がつくまで両面焼く。
しめじ、パプリカを入れ、★の調味料を入れて中火で2分焼く。
バターを入れて、蓋をして1分で出来上がり♫
盛り付けたあとパセリを少々のせるとさらに美味しそうに☆
鮭が崩れないようにフライ返しで返すと良いです☆
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