はちみつりんごのマフィン

mariinuinu @cook_40296402
ほんのりはちみつとりんごの香りがするマフィンです♪
朝にオススメ!
このレシピの生い立ち
パンを切らしていて 朝食用に夜 焼きました!
はちみつりんごのマフィン
ほんのりはちみつとりんごの香りがするマフィンです♪
朝にオススメ!
このレシピの生い立ち
パンを切らしていて 朝食用に夜 焼きました!
作り方
- 1
りんごは皮をむき 小さめの角切りにする。お鍋に ☆のバターを入れ溶けたら☆のお砂糖を入れ溶かします。
- 2
お砂糖が溶けたら りんごを入れ 焦げない様にかきまぜながら 水分をとばします。
- 3
色が変わったら 火をとめて はちみつをかけ 混ぜ 冷ましておきます。
- 4
ボウルに卵を割り入れ お砂糖とよく混ぜます。そこにレンジで溶かしたバターを入れ HMも入れ混ぜます。
- 5
全体がよく混ざったら③のりんごを入れて混ぜ 型に7分目くらいまでいれます。最後 お好みでレーズンを入れます。
- 6
180度にあたためたオーブンで20分焼き 竹串をさして 何もつかなければ 出来上がりです!
コツ・ポイント
バターがなければ オリーブオイルでも大丈夫です!マフィンカップでしたら3〜4つ分になります
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