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豚肉とブロッコリーのカレー炒め
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豚肉とブロッコリーのカレー炒め-レシピのメイン写真

豚肉とブロッコリーのカレー炒め

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

暑くて食欲がないときもカレーの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは葉酸とビタミンが豊富なので妊婦さんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームのあるおかずを作りました。調味料を混ぜておくのでお腹の張りやすい妊娠中も時短できます。

暑くて食欲がないときもカレーの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは葉酸とビタミンが豊富なので妊婦さんにもおすすめです。
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簡単にボリュームのあるおかずを作りました。調味料を混ぜておくのでお腹の張りやすい妊娠中も時短できます。

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豚肉とブロッコリーのカレー炒め

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

暑くて食欲がないときもカレーの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは葉酸とビタミンが豊富なので妊婦さんにもおすすめです。
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簡単にボリュームのあるおかずを作りました。調味料を混ぜておくのでお腹の張りやすい妊娠中も時短できます。

暑くて食欲がないときもカレーの香りが食欲をそそります。ブロッコリーは葉酸とビタミンが豊富なので妊婦さんにもおすすめです。
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材料

4人分
  • 豚肉こま切れ 200g
  • ブロッコリー 1株
  • 塩 小さじ1/2
  • ○カレー粉 小さじ3
  • ○マヨネーズ 大さじ2
  • ○ウスターソース 大さじ1
  • ○にんにくチューブ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩茹でしてザルにあけておく。

  2. 2

    ○の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    豚肉を塩コショウで火が通るまで炒める。

    • 豚肉とブロッコリーのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    茹でたブロッコリーと②の合わせ調味料を加えて炒める。

    • 豚肉とブロッコリーのカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    全体に味がまわるまで炒めたら完成☆

    • 豚肉とブロッコリーのカレー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めに茹でるとおいしいです。

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ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407
2020/06/03 06:47に公開
妊婦さんのための腸活レシピを公開中。公式HP:http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ブロッコリー カレー粉 豚こま

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