椎茸の旨味ジュワッ 鶏じゃが まちこのお台所 @cook_40287550 意気込んで作ることはありません！家によくある食材でも、立派な肉じゃがになりますこのレシピの生い立ちメインが魚の時の副菜的に もっと読む 意気込んで作ることはありません！家によくある食材でも、立派な肉じゃがになりますこのレシピの生い立ちメインが魚の時の副菜的に もっと読む 椎茸の旨味ジュワッ 鶏じゃが まちこのお台所 @cook_40287550 意気込んで作ることはありません！家によくある食材でも、立派な肉じゃがになりますこのレシピの生い立ちメインが魚の時の副菜的に もっと読む 意気込んで作ることはありません！家によくある食材でも、立派な肉じゃがになりますこのレシピの生い立ちメインが魚の時の副菜的に もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 干し椎茸 5個 鶏モモ 1枚 ジャガイモ 中 3個 にんじん 1/3本 しらたき 1パック 三温糖 大さじ2 醤油 大さじ3 酒 大さじ1 戻し汁 調味料を全部入れた後で具材が2/3浸かるくらいの量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 干し椎茸は汚れを取り除いて、お鍋に沸かしたお湯に入れ戻す 2 鶏モモ 小さめ一口大ジャガイモ 小さめ乱切りにんじん 皮付きのまま5mm幅に半月切りしらたき 食べやすい長さに 3 ①の椎茸だけ取り出して石附を取ったら半分にカットして②のお鍋へ三温糖 醤油 酒で味付けして椎茸の戻し汁をプラス 4 落とし蓋をして、強火で10分 5 落とし蓋を取って、中火で5分味が均一に入るように、下から少し混ぜる煮汁が半分以上減ったら完成！ コツ・ポイント 椎茸の戻し汁はもったいないので再利用して下さい肉じゃがを鶏モモで作るときは、椎茸が入るとぐっと旨味が足されます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20839432 コピーしました！ まちこのお台所 @cook_40287550 2020/06/01 16:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます！ 個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい！ とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。 働く主婦は忙しいのだ！手抜き歓迎！ 市販品だって遠慮なく活用します！ もっと読む このレシピのキーワード にんじん じゃがいも 白滝 鶏もも肉 酒 ほししいたけ 似たレシピ その他のレシピ 簡単1分⭐︎焼きちくわの七味マヨ添え 紅焼肉（ホンショウロウ） ふきと細竹の煮物土佐仕上げ 高野豆腐とスナップエンドウの炊き合わせ 牛肉とズッキーニの塩胡椒炒め やみつき 居酒屋風ごぼうの唐揚げ 牛乳大量消費 ミルク餅 スイートチリソースで簡単に！エビチリ キャラ弁＊キティ・マイメロ・プリン 肉みそ油うどん Japanese Cheesecake Hawaiian mac salad Chef Zee's Cuban Sandwiches New York style Cheesecake Goma Ae (Vegetable with sesame sauce) 米粉とデメララ砂糖で薄焼きバタークッキー シニア犬のパワーアップを★ 簡単美味しいセビーチェ、魚介のサラダ☆ アップルパイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839432
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