材料3つで簡単スイーツ！牛乳deおもち
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO（ブルーノ）ホットプレートでつくる、牛乳のぷるぷるおもち！
このレシピの生い立ち
主な材料が3つだけの簡単スイーツ。調理工程も「混ぜる」「温める」「冷やす」だけなのでおやつ作り初心者やお子さまと一緒でもお手軽につくれます。
おもちのような触感でおなかにもたまるので、小腹が空いたときに丁度いいです！
by うっちー
材料3つで簡単スイーツ！牛乳deおもち
スタッフ考案の簡単レシピ♩BRUNO（ブルーノ）ホットプレートでつくる、牛乳のぷるぷるおもち！
このレシピの生い立ち
主な材料が3つだけの簡単スイーツ。調理工程も「混ぜる」「温める」「冷やす」だけなのでおやつ作り初心者やお子さまと一緒でもお手軽につくれます。
おもちのような触感でおなかにもたまるので、小腹が空いたときに丁度いいです！
by うっちー
アプリでひらく作り方
- 1
BRUNO（ブルーノ）の「コンパクトホットプレート」を使います。
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- 2
別売りオプション「セラミックコート鍋」を使います。
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- 3
コンパクトホットプレート（セラミックコート鍋）に牛乳と片栗粉、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4
［MED］で加熱し、ゆっくりと混ぜながら2を温めていく。
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- 5
徐々に固まってきたら［LOW］にし、ひとかたまりの団子状になったら［OFF］にしてそのまま10分程度冷ます。
-
- 6
触れる温度まで冷めたらに容器に移して平たくして、粗熱をとって冷蔵庫へ入れ、2時間程度冷やす。
-
- 7
冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。
-
- 8
お好みできな粉、ココアパウダー、抹茶パウダーなどまぶす。
-
コツ・ポイント
加熱すると固まってくるので底につかないように混ぜてください。
手順5で容器にラップを敷いておくとあとで取り出しやすく、ヘラや包丁などに水をつけると作業しやすいです。
パウダーなどはフタ付きタッパーに入れて振ると簡単に絡めることができます。
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