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【海外料理】ケバブ☆トルティーヤ
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【海外料理】ケバブ☆トルティーヤ-レシピのメイン写真

【海外料理】ケバブ☆トルティーヤ

i☆Family
i☆Family @cook_40288028

お家でなんと、ケバブが食べれる!!
子供から大人まで楽しめる♫
このレシピの生い立ち
ケバブが大好きでお家でも食べたくて、何度も試行錯誤しました!!トルティーヤもやっと完成☆★

パーティ料理でも盛り上がります♫

お家でなんと、ケバブが食べれる!!
子供から大人まで楽しめる♫
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ケバブが大好きでお家でも食べたくて、何度も試行錯誤しました!!トルティーヤもやっと完成☆★

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【海外料理】ケバブ☆トルティーヤ

i☆Family
i☆Family @cook_40288028

お家でなんと、ケバブが食べれる!!
子供から大人まで楽しめる♫
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ケバブが大好きでお家でも食べたくて、何度も試行錯誤しました!!トルティーヤもやっと完成☆★

パーティ料理でも盛り上がります♫

お家でなんと、ケバブが食べれる!!
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材料

4人分
  • ■ケバブのお肉
  • 鶏むね肉 1枚
  • (a)玉ねぎ摩り下ろし 4分の1
  • (a)塩コショウ 少々
  • (a)レモン汁 少々
  • (a)おろしにんにく おこのみ
  • ■タレ
  • マヨネーズケ・チャップ 1対1
  • おろしにんにく 少々
  • ナンプラー 少々
  • チリペッパー(大人用) おこのみ
  • ■トルティーヤ
  • 強力粉 200ぐらむ
  • 塩 少々」
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ぬるま湯 大さじ7
  • ■中に入れる具
  • キャベツ(緑・紫)
  • アボガド
  • トマト
  • 紫玉ねぎ
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作り方

  1. 1

    胸肉を繊維に沿って適当な大きさに切る。(細長い感じがいい)

  2. 2

    1と(a)をポリ袋に入れて揉み込む!!30分〜1時間ほど時間を置く。 時間を置いたら焼いていく。

  3. 3

    タレは全部入れて混ぜておく。
    タレを辛くしたい時はチリパッパーをたくさん!!

  4. 4

    お次は、トルティーヤを作る!!
    ボールに材料を全部入れてひとかたまりになるまで混ぜる。

  5. 5

    30分〜1時間常温でおく。
    6〜8等分に分割し、綿棒で丸く伸ばす。

  6. 6

    フライパンで焼いていく!!
    油はひかなくてOK♫

  7. 7

    ぷく〜っと膨らんできたら裏返し、両面やいたら、ジップロックなどに入れて乾燥しないように!!

  8. 8

    お好みの具を切ってお皿に盛り付け〜☆

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i☆Family
i☆Family @cook_40288028
2020/06/03 22:56に公開
とにかく味にうるさい主人と息子と娘に認められた料理を載せていきます!!調味料の分量は目安です!!なぜかというと、各ご家庭で味の好みも違うからです。私自身本通りに作ってもうまくいかない事が多かったので味見しながら作るのがおすすめです(*´ω`*)参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

トルティーヤ トマト アボカド キャベツ レッドオニオン お肉 強力粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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